Chokladbollar
I förgår när barnen hade studiedag och jag därför var ledig med dem, passade vi på att baka chokladbollar.
Milton och jag alltså. Vi försökte smita ut i köket, när lillebror inte såg, hahaha.. Det är lugnast så ;)
Och det var verkligen SÅ gott. Milton och jag sa båda två, att detta måste vi göra oftare, det är ju så enkelt!
Dessutom roligt att göra med barn: Tar ingen tid, enkla ingredienser, ingen jäsningstid eller väntetid. Bara att köra på liksom!
Lite varierade storlekar, som det ska vara när två händer i varierande storlekar, är med och bakar.
Dessutom givetvis rullade i kokos, älskar kokos!
Recept för den som är intresserad, ca 30 st chokladbollar:
- 150 gram smör
- 1½ dl strösocker
- 3 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 msk kallt vatten
- 4 dl havregryn
Rör ihop allt till en kladdig deg. Rullar bollarna i händerna och sedan i kokos.
In i kylen en stund, så de stelnar lite. Sedan är det bara att avnjutas!
Helgfika kanske? ♥
Kommentarer
linah
gott:)!
Rebecca
Gott :)
Trackback
