Kantarell-köttfärs-potatislåda
Medan regnet stod som spön i backen och vädret var riktigt riktigt grått och trist...
...så lagade vi mat :) Det blev en väldigt god "grattäng" med olika lager. Underst tunnskivad potatis, sedan stekt köttfärs och gullök och efter det smörstekta kantareller. Sedan en omgång till med i samma ordning och avslutningsvis ett lager potatis. Sedan på med 4 dl vispgrädde och toppa med riven ost. 200 grader i ugnen tills potatisen blivit färdiga. Supergott och enkelt!
Nu fortsätter strax Ernst, bästa på hela torsdagen!! Kram
Kommentarer
Trackback
